Foods & Herbs आहार,जड़ी-बूटियां

घर पर बनाईये त्रिकटु चूर्ण – जानिये क्या हैं फायदे

आयुर्वेद में  कुछ वनस्पतियों के योग भी बनाये जाते हैं जिन्हें अलग नामों से जाना जाता है. त्रिफला चूर्ण, त्रिकटु चूर्ण, दशमूल, पंचमूल इत्यादि ऐसे ही नाम हैं जिनमें एक से अधिक वनौषधियों का समावेश रहता है. काली मिर्च (Piper nigrum), पिप्पली (Piper longum) और सौंठ अथवा सुखाई हुई अदरक (Zingiber officinalis) के समभाग योग […]

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फलों का राजा आम पत्ते गुठली फूल के गुण लाभ फायदे उपयोग aam ke patte phool fool guthli ke gun labh fayde upyog

फलों का राजा आम – जानिये क्या हैं आयुर्वेदीय गुण

आम भारत और दुनिया भर का पसंदीदा फल है. नाम ज़रूर “आम” है पर होता है यह बहुत ख़ास. फलों का राजा आम एक ऐसा फल और वनस्पति है जिसके जड़, छाल, पत्तों से लेकर फूल, कच्चे पके फल और गुठली तक के पोषण और औषधीय उपयोग हैं. आम (mango) को वानस्पतिक शास्त्र में Mangifera

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यह हैं ओमेगा 3 से भरपूर आहार – खाईये, स्वस्थ रहिये

शरीर में ओमेगा 3 की  कमी होना एक व्यापक समस्या है. यदि आप ओमेगा 3 से भरपूर आहार लेंगे तो आपको इनकी कमी से सम्बंधित कोई भी विकार घेर नहीं पाएंगे. ओमेगा 3 प्राप्त करने का केवल एक ही तरीका है, और वह है ओमेगा-3 युक्त आहारों का प्रचुर उपयोग. यह हैं ओमेगा 3 से भरपूर

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गेहूं के ज्वारे आयुर्वेद सेन्ट्रल wheat grass

गेहूं के ज्वारे – जानिये शोध आधारित 7 गुण लाभ और उपयोग विधियाँ

वैसे तो सभी अंकुरित आहार बेहतरीन पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. लेकिन गेहूं के ज्वारे के गुण कुछ अधिक ही होते हैं; विशेषकर इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता और पोषक तत्वों की विपुलता के कारण. यह इसलिए, क्योंकि गेहूं के ज्वारे विटामिन E, K, जिंक और क्लोरोफिल (chlorophyl) से भरपूर होते हैं जिन्हें बेहतरीन पोषक तत्व

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गुड़ या शक्कर का नियमित सेवन कीजिये और पाईये 28 लाभ

यदि हम पूर्वजों की लम्बी स्वस्थ आयु का राज़ जानने का प्रयास करें तो एक बात यह भी निकल कर आती है, कि वे अपने जीवन में हमेशा ही गुड़ या शक्कर जैसे पारम्परिक आहारों का उपयोग करते थे. वे जानते थे कि गुड़ या शक्कर का सेवन करने से पोषण भी पाया जा सकता

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