मिर्ची अथवा मिर्च (Chilli pepper) को दशकों से पश्चिमी सभ्यताएं शक के नज़रिये से देखती रही हैं. इसके ठीक उलट, आयुर्वेद में इसे कई रोगों का उपचार किया जाता है, एवं गुणकारी बताया जाता है. मिर्ची के बिना भारतीय एवं एशिया के व्यंजनों की कल्पना करना मुश्किल काम है. यदि कहा जाये कि भारतीयों एवं एशिया मूल के … Continue reading मिर्ची – जानिये शोध आधारित 9 उपयोगी स्वास्थ्य लाभ