गाय को गोमाता कहने के पीछे कई कारण हैं. इसके घी में अदभुत गुण रहते हैं जो रोग निवारक भी हैं और पौष्टिकता भी देते हैं. जानिये, देशी गाय के घी के 21 गुण उपयोग जो लोकज्ञान परम्पराओं (folklore) पर आधारित हैं. आयुर्वेद में गाय के घी को रुचिकारक, आरोग्यवर्धक, स्निग्ध और रसायन बताया गया है. […]
देशी गाय के घी के 21 गुण उपयोग – जानिये, लाभ पाईये Read More »
चिरकाल से ही घरेलु नुस्खे हमारी सभ्यता का अभिन्न अंग रहे है. समय बीतते, हमारे रहन सहन के परिवर्तन के कारण कुछ नए नुस्खे भी प्रचलन में जुड़ते गए हैं. ये नुस्खे ऐसी वनस्पतियों और वस्तुओं से हैं जो आसानी से उपलब्ध हो जाती हैं. ज़रूरत है तो केवल इनके विभिन्न समस्याओं में उपयोग के
कद्दू एक पोषक और स्वास्थ्य वर्धक सब्जी है। यह ठंडक पहुंचाने वाला होता है। मूत्रवर्धक होता है और पेट संबंधी गड़बड़ियों में भी लाभकारी रहता है। इसमें मुख्य रूप से बीटा केरोटीन पाया जाता है, जिससे विटामिन ए मिलता है। पीले और संतरी कद्दू में केरोटीन की मात्रा अपेक्षाकृत ज्यादा होती है। बीटा केरोटीन एंटीऑक्सीडेंट
आयुर्वेद में पपीता (पपाया) को अनेक रोगों को हरने वाला बताया गया है। रोग नाशक पपीता के कई लाभ बताये गए हैं. इसे संग्रहणी, आमाजीर्ण, मन्दाग्नि, पाण्डुरोग (पीलिया), प्लीहा वृध्दि, बन्ध्यत्व को दूर करने वाला, हृदय के लिए उपयोगी और रक्त के जमाव में लाभकारी बताया गया है। पपीते के सेवन से चेहरे पर झुर्रियां पड़ना,
लीची गर्मियों की जान है। लीची का नाम आते ही मुंह में मिठास और रस घुल जाता है। यह देखने में जितनी सुंदर है, खाने में उतनी ही स्वादिष्ट, इसीलिए यह सभी का पसंदीदा फल है। यह रसीला फल गर्मियों में शरीर में पानी के अनुपात को संतुलित बनाए रखता है और ठंडक पहुंचाता है।