गेहूं के ज्वारे का सेवन आपको इस युग के कई रोगों से बचा कर स्वस्थता दे सकता है.
पिछले 20-25 वर्षों में सैंकड़ों शोध हुए हैं जिनमें गेहूं के ज्वारे को एक सुपर फ़ूड पाया गया है.
WheatGrass के पोषण तथ्य
गेहूं के ज्वारे की केवल 4 ग्राम मात्रा में
विटामिन E (Alpha Tocopherol) 320mg,
Thiamin अथवा विटामिन B1 11.0mg,
Riboflavin अथवा विटामिन B2 () 260mg,
Niacin अथवा विटामिन B3 252mg,
Pantothenic Acid अथवा विटामिन B5 36.0mg,
विटामिन B6 39.0mg और विटामिन B12 0.1mcg तक पाए जाते हैं.
यह क्रमश: हमारी रोजाना ज़रूरत की मात्रा के 1600%, 733%, 15294%, 1260%, 360%, 1950% और 1% होते हैं.
जब इतनी अधिक मात्रा में पोषक तत्व मिलेंगे तो गेहूं के ज्वारे को एक सुपर फ़ूड कहना बिलकुल वाजिव ही है.
यही नहीं, इनमें आयरन, जिंक, कॉपर, मैंगनीज और सेलेनियम जैसे खनिज भी भरपूर मात्रा में मिलते हैं.
विटामिन A, C और K भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं.
उपलब्ध chlorophyll और विशेष किस्म के flavonoids इन्हें स्वास्थ्य के लिए और अधिक गुणकारी बना देते हैं.
शोध प्रमाणित करते हैं कि गेहूं के ज्वारे हमें कई प्रकार के लाभ दे सकते हैं. (13, 14, 15, 16 )
संयोजक तत्व
Each vegetarian capsule contains:
Extract of Organically grown Wheat grass 550mg
सेवन विधि
एक से दो capsules पानी के साथ, रोजाना एक या दो बार.