चेहरे की रौनक, लाली, निखार, गोरापन, कान्ति व्यक्तित्व में सकारात्मकता और आकर्षण बढ़ाते है.
इसीलिए, चेहरे का निखार पाने की चाहत रखना वाजिब भी है और आवश्यक भी.
जानते हैं, कैसे रौनक भरा, लालिमा युक्त व मखमली चेहरा पाना कोई मुश्किल काम नहीं है.
चेहरे की रौनक और आकर्षक त्वचा के मुख्य कारक
हाथों की त्वचा का गोरापन और चेहरे की रौनक निखार केवल आहार और जड़ीबूटियों से ही पाया जा सकता है.
कोई भी क्रीम, कैपस्यूल, साबुन इत्यादि आपको ताउम्र गोरा नहीं बना सकते.
गोरेपन और निखार के लिए यह कारक मुख्य होते हैं.
त्वचा की नमी
रूखी त्वचा बेजान दिखती है.
ये समस्या सर्दियों में और भी गंभीर हो जाती है.
त्वचा की नमी बनी रहेगी तो रौनक भी अधिक रहेगी.
शुद्ध रक्त संचार
फ्री रेडिकल्स या टोक्सिंस के जमाव के कारण त्वचा की रक्त प्रणाली प्रभावित होती है.
टोक्सिंस कम होंगे तो त्वचा भी खिली खिली दिखेगी.
पर्याप्त हीमोग्लोबिन
आयरन की कमी से चेहरे पर लाली कम रहेगी.
कुछ महिलाओं में ये समस्या अधिक हो सकती है, विशेषकर वे, जिनके मासिक धर्म में कोई विसंगति हो.
ऐसे आहार जो आयरन की कमी न होने दें; इस समस्या से राहत दिलाते हैं.
झुर्रियां
उम्र के बढ़ाव के साथ, त्वचा की कोशिकाओं की सामान्य से अधिक एजिंग झुर्रियों का कारण बनती है.
यदि त्वचा में कसाव रहेगा तो, चेहरा झुर्रियों से बचा रहेगा और आप जवान दिखेंगे.
पर्यावरण के कारक
प्रदूषण व धूप की रेडिएशन के कारण, त्वचा में रंजकता (pigmentation) होने लगती है,
जो गोरेपन की कमी का कारण बनती है.
यदि ऐसे आहार लिये जाएँ, जो रंजकता अथवा झाइयों को रोकें तो अवश्य ही लाभ मिलता है.
क्या हैं चेहरे की रौनक के उपाय
आईये जानते हैं, चेहरे को जवान, लाल व आकर्षक रखने में सहायक आहार, वनस्पतियों व जड़ी बूटियों के बारे में…
ये 10 ऐसे आहार हैं जो चेहरे पर रौनक लाने के लिये विज्ञान प्रमाणित व आयुर्वेद सम्मत हैं;
1. चुकंदर (Beetroot)
शरीर में जितने अधिक एंटी एंटीऑक्सीडेंटस होंगे, त्वचा उतनी ही अधिक तरोताज़ा दिखेगी;
और चुकंदर (botanical name: Beta vulgaris) इसके लिये बेहतरीन आहार है.
चुकंदर anthocyanins का उत्तम स्रोत है जो त्वचा को झुर्रियों से बचाते हैं.
इसे खाने से आपकी त्वचा गुलाबी और कांतिवान दिखेगी. (1)
चुकंदर को उबाल कर इसके टुकड़े कर खाइए.
स्वाद बढाने के लिये इसमें नीम्बू, काली मिर्च व नमक मिला लीजिये.
कच्चा चुकंदर पचाना कठिन होता है.
चुकंदर को चेहरे व होठों पर रगड़ने से भी लाभ मिलता है.
चुकंदर के अन्य गुण लाभ यहाँ पढ़िए
2. कद्दू के बीज (Pumpkin seeds)
चेहरे की चमक बढ़ाने का एक पक्का तरीका है, कि आप मुट्ठी भर कद्दू बीज रोज़ खाएं.
कद्दू में भरपूर जिंक होता है जो त्वचा की नई कोशिकाए बनाने के लिये महत्वपूर्ण रहता है.
इसके बीज त्वचा की टोन और तेल उत्पादन को संतुलित रखने में भी सहायक रहते हैं. (2)
कद्दू के बीजों को तवे पर हलके से घी के साथ रोस्ट कर नमक मिला कर रख लें.
इसे कभी भी स्नैक के रूप में खाएं या फिर पीस कर दही, दाल, सब्जी इत्यादि में कुरकुरेपन (Crunch) का आनंद लेने के लिये मिला कर लें.
ये जान लें, कद्दू के बीज छिलके समेत ही खाने चाहिए; छिलका उतरने पर पौष्टिकता कम हो जाती है.
कद्दू के अन्य गुण इस लेख में देखिये
3. आंवला (Indian gooseberry)
विटामिन C के सामान्य रूप शरीर में टिक नहीं पाते व जल्दी ही मूत्र द्वारा निकल जाते हैं.
आंवला में उत्तम किस्म का विटामिन C पाया जाता है जो अधिक समय तक शरीर में ठहरने की क्षमता रखता है.
साथ ही इसमें उपलब्ध विटामिन A भी collagen नामक प्रोटीन की उत्पादकता बढाता है.
Collagen त्वचा की कोशिशिकाओं में कसाव लाने की शक्ति देता है. (3)
आंवले का पूरा लाभ इसे खाली पेट लेने में है, व जूस के रूप में सर्वोत्तम है.
इसे आचार, कैंडी, मुरब्बा, चूर्ण इत्यादि के रूप में भी लिया जाता है.
आंवला के अन्य गुण इस लेख में पढ़िए
4. सेव (Apple)
इसमें कोई संशय नहीं कि सेव लेने से त्वचा को जवान रखा जा सकता है.
दुनिया भर के शोध बताते हैं कि रोज़ सेव खाने से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं.
इसमें उपलब्ध एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को कांतिवान रखने में सहायक होते है. (4)
रोज़ एक सेव खाईये, या फिर एप्पल जूस पीजिये.
आप एप्पल जूस को चेहरे पर भी लगा सकते हैं.
10 मिनट बाद चेहरा धो लीजिये, एक हफ्ते में त्वचा निखर जाएगी.
5. गाजर (Carrot)
इसमें बीटा केरोटिन की प्रचुरता रहती है, जोकि शरीर द्वारा विटामिन A में बदल दिया जाता है.
गाजर का यही गुण इसे उत्तम आहारों की श्रेणी का दर्जा दिलाता है.
ये न केवल त्वचा को कांतिवान बनाती है बल्कि इसे झुर्रियों से भी बचा कर जवान रखती है.
गाजर की सब्जी बनाईये, सलाद के रूप में लीजिये, कांजी या फिर इसका जूस पीजिये;
यह सब त्वचा को जवान रखने में मदद करते हैं.
जानिये गाजर के विस्तृत गुण इस लेख में
6. नीम्बू (Lemon)
जब त्वचा में दाग हों, रूखी हो, कील मुहांसे हों, तो ये बेजान दिखती है.
नीम्बू आपकी इसमें सहायता कर सकता है.
नीम्बू में उपलब्ध विटामिन C अधिक मूत्रल होता है जिस कारण शरीर के विषद्रव्य मूत्र द्वारा बाहर निकल जाते हैं.
विटामिन C collagen के चयापचय को भी नियंत्रित करता है, जिससे गोरापन बढ़ने लगता है.
नीम्बू का सही उपयोग कुनकुने पानी के साथ ही होता है.
चाहें तो इसमें थोडा शहद मिला कर लें.
नीम्बू का रस सीधे सब्जी, दाल व सलाद इत्यादि में मिलाकर भी ले सकते हैं.
7. पालक (Spinach)
पालक में उपलब्ध एंटी ऑक्सीडेंटस झुर्र्रियाँ पड़ने से रोकते हैं.
पालक में ऐसे गुण हैं जो त्वचा कोशिकाओं को बल तो देते ही हैं साथ ही विषद्रव्यों को भी निष्काषित करने में सहायता करते हैं,
जिससे आपको मिलती है सुंदर, साफ़ व चमकदार त्वचा.
पालक का सूप बनायें.
इसमें धनिया के पत्ते मिलाने पर ये और अधिक गुणकारी हो जाता है.
पालक के पत्तों को उबालकर फिर दही में मिलाकर रायता भी बनता है.
इसका साग भी लाभकारी रहता है, बशर्ते ये इतना न पकाया गया हो, कि इसके पोषक तत्व ही निष्क्रिय हो गए हों.
पालक व अन्य शाकों पर महत्वपूर्ण जानकारी यहाँ देखिये
8. शक्करकंदी (Sweet potato)
शक्करकंद या शक्करकंदी में भी विटामिन A व C की प्रचुरता रहती है.
ये दोनों विटामिन मिलकर Why you need it: Anti-inflammatory in nature, कील मुहांसे पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ने का काम करते हैं.
विटामिन C त्वचा के कसाव व मुहांसों के दागों को मिटाने के लिये भी सहायक रहता है.
शकरकंदी को उबालकर या राख में भूनकर पका कर खाया जाता है.
पूरा लाभ लेने के लिये, इसे छिलके समेत ही खाना चाहिए.
9. टमाटर (Tomato)
चेहरे के निखार का प्रश्न हो और इसके लिये यदि टमाटर का नाम न शामिल किया जाए; ये कैसे हो सकता है.
टमाटर में लाइकोपीन नामक एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है जो धूप से होने वाले सांवलेपन को रोकता है.
यही नहीं, ये कोशिकाओं को अधिक समय तक जवान बनाये रखने में भी सहायक रहता है.
टमाटर का रस रंध्रों को खोलकर पिम्पल होने से भी बचाता है.
टमाटर के गुणों पर पर अन्य लेख यहाँ देखिये
10. मसूर की दाल (Lentils)
जिन सभ्यताओं में मसूर की दाल सर्वाधिक खाई जाती है उनकी त्वचा गोरी व मुलायम पाई जाती है.
ऐसा मसूर में उपलब्ध de-pigmenting द्रव्यों के कारण होता है.
मसूर की दाल त्वचा को सांवला होने से रोकती है व कील मुहांसे भी रोकने में सहायक होती है.
मसूर की दाल का सेवन करें, इसके sprouts बना कर खाएं, sprouts का रायता बनायें; सब ही लाभकारी हैं.
इसकी दाल की दही में मिलाकर पेस्ट (उबटन) बनाईए और चेहरे हाथों पर लगाईये, लाभ मिलेगा.
सारशब्द
चुनिन्दा आहारों से चेहरे का निखार व उजलापन पाया जा सकता है.
चेहरे को झुर्रियों, कील मुहांसों व झाइयों से भी बचाया जा सकता है.
आवश्यकता इस बात की है कि इन आहारों का भरपूर सेवन किया जाए.
पानी भी भरपूर पिया जाये.
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