Roshni Chand

अजवायन एक कारगर औषधि है. यह एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट भी है. अजवायन (Ajwain) जिसका botanical name: trychaspermis ammi है, मोटापे को कम करने में मदद करती है, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है तथा श्वसन क्रिया को दुरुस्त करती है. जोड़ों और मांसपेशियों का लचीलापन बढाती है और त्वचा को संक्रमण से बचाती है. […]

रोज़ एक सेव खाने के कितने लाभ होते हैं? इस बात का अंदाजा आप इसी बात से लगा सकते हैं कि यह एक अंग्रेजी की जानी मानी कहावत है. An apple a day, keeps the doctor away… हर दिन एक सेब खाकर आप डॉक्टर से दूर रह सकते हैं. सेब (English name: Apple; botanical name:

इलायची (english name: Cardamom) को मसालों की रानी कहा जाता है। इलायची खाने के फायदे ऐसे हैं जिनसे कई स्वास्थ्य लाभ लिए जा सकते हैं। मन को भाने  वाली इलायची एक सुगंधित मसाला तो है ही, साथ ही बेहद गुणकारी भी होती है। यह व्यंजन विशेषकर मीठे पकवानों और पेयों का स्वाद बढ़ाने के लिए

पीपल के पत्ते में दिल को बल और शांति देने की अद्भुत क्षमता होती है। इसका काढ़ा हार्ट अटैक के रोगी के लिए वरदान साबित हो सकता है यदि सही तरीके से ये काढ़ा उनको दिया जाये. आईये जानते हैं काढ़ा कैसे बनाते हैं पीपल के पत्ते का काढ़ा – बनाने की विधि 1 पीपल

अदरक (Ginger) का उपयोग केवल मसाले या चाय में ही नहीं किया जाता है. बल्कि इसके और भी कई औषधीय उपयोग हैं. कच्चा और सूखा हुआ दोनों तरह के अदरक का उपयोग किया जाता है. इसका आचार भी बनता है. इसमें कई उपयोगी पोषक तत्व पाए जाते हैं जिनमें पोटैशियम, मैग्नीशियम, विटामिन B6 और विटामिन