Vitamin C एक महत्पूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है. लेकिन इसका तथ्यहीन गुणगान भी आपको आजकल लगभग हर लेख में मिल जाएगा. बताया जायेगा कि इसे लेने से सामान्य जुकाम से लेकर कैंसर तक से बचाव हो जाता है. बुढ़ापा नहीं आता वगैरह वगैरह. कितना वज़न है इन सब दावों में? कितना ज़रूरी है विटामिन C और क्या […]
Vitamin C – कितना ज़रूरी, कितना नहीं; भ्रांतियां और सच्चाई Read More »
अजवायन एक कारगर औषधि है. यह एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट भी है. अजवायन (Ajwain) जिसका botanical name: trychaspermis ammi है, मोटापे को कम करने में मदद करती है, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है तथा श्वसन क्रिया को दुरुस्त करती है. जोड़ों और मांसपेशियों का लचीलापन बढाती है और त्वचा को संक्रमण से बचाती है.
सोडा फ़िज़ गन्ने का रस (Soda fizz sugarcane juice) रस के गुण तो देता ही है साथ ही इसके रोगप्रतिरोधक और अन्य औषधीय गुणों को भी बढ़ा देता है। इसमें डलने वाला नीम्बू और मीठा सोडा दोनों ही, इसके गुणों को चार चाँद लगा देते हैं। नतीजा, यह थ्री-इन-वन अमृत तुल्य ड्रिंक आपको उर्जा, रोगप्रतिरोधक
यदि आप भी सोचते हैं कि अलसी एक बेहतरीन आहार है जिसके कोई दुष्परिणाम नहीं, तो यह लेख आपके लिए है. अलसी के 6 हानिकर प्रभाव नुकसान ( Side effects) भी हैं जिन्हें नज़रंदाज़ नहीं किया जाना चाहिए. इसमें कोई शक नहीं कि अलसी (Flax Seed या Linseed) एक बेहतरीन आहार है। जिसमें ओमेगा 3 और
अलसी के 6 हानिकर प्रभाव नुकसान – ध्यान ज़रूर रखिये Read More »
केसर अथवा केशर एक महंगी वनस्पति है जो ईरान, स्पेन, ग्रीस इत्यादि देशों में उगाई जाती है. भारत के काश्मीर में पैदा होने वाला केसर (English name: Saffron, Botanical name: Crocus sativus) भी बेहतरीन किस्म का माना जाता है। तेज सुगंध वाला केशर स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी होता है। इसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों, मिठाईयों
केसर – 12 अदभुत स्वास्थ्य लाभ; उपयोग कीजिये, लाभ पाईये Read More »